Categoria: Gastronomia
PERCEBES
PERCEBES Os percebes são um tipo de marisco muito apreciado em várias partes do mundo, especialmente em regiões costeiras. Os percebes são crustáceos marinhos que vivem em áreas rochosas…
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A CAMPANHA DA CEREJA DO FUNDÃO CHEGA JÁ EM JUNHO COM MUITA ANIMAÇÃO, GASTRONOMIA E ATIVIDADES TURÍSTICAS NA REGIÃO
A Campanha da Cereja do Fundão está de volta já no mês de junho e muitas são as iniciativas previstas que o município do Fundão vai realizar, ligadas ao universo da cereja,…
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Grand Cuisine – Grand House Algarve
“A palavra ideal tem cinco letras, assim como a palavra comer. Coincidência? Achamos que não! No Grand House será imerso numa alquimia de sabores que celebram a terra, o sol…
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CHEF MAURÍCIO GONÇALVES CONVIDA ANDRÉ CRUZ, MIGUEL LAFFAN E ANA MAGALHÃES A LEVAR O MELHOR DA GASTRONOMIA MADEIRENSE “À MESA NO CASTANHEIRO”
À Mesa no Castanheiro, Chef Maurício Gonçalves convida… é um projeto do Castanheiro Boutique Hotel, que irá levar ao Funchal, Madeira, chefs nacionais reconhecidos, com o objetivo de criarem a quatro…
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‘Tradição e inovação servidas no mesmo prato’
Tradição e inovação servidas no mesmo prato, é o conceito e a assinatura da nova carta do restaurante Magma da Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel, em São Miguel, criada pelo…
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DESCOBRIMENTOS VOLTAM A TRAZER NOVOS SABORES À NOVA CARTA DO RESTAURANTE SUBA
Os descobrimentos dos navegadores portugueses voltam a estar em destaque na nova carta do restaurante Suba, do hotel Verride Palácio Santa Catarina, que apresenta as novas criações do chef Fábio Alves,…
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CHEF VÍTOR SOBRAL APRESENTA A LOTA DA ESQUINA, EM PLENO, COM TODAS AS SUAS ÁREAS ABERTAS INCLUINDO A ESPLANADA
Os 4 espaços com 4 elementos são, desde a sua génese, o conceito da Lota da Esquina, na baía de Cascais, o projeto mais desafiante da carreira do chef Vítor…
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Wine Corner by José Maria da Fonseca: uma viagem pelos sabores de Setúbal
Queijos artesanais produzidos em Azeitão, peixes e mariscos pescados em Sesimbra e no rio Sado e mel de rosmaninho oriundo da serra da Arrábida. A nova carta de Verão do…
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OS SABORES DE VERÃO ESTÃO DE VOLTA AO PALÁCIO CHIADO COM UMA NOVA CARTA
Com a chegada do calor é altura de experimentar novos sabores, mais leves e frescos. É com esse mote que o Palácio Chiado apresenta a sua nova carta de primavera/…
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OITTO REFORMULA CARTA A PENSAR NO VERÃO
O OITTO, o mais recente projecto do chef Carlos Afonso, apresenta a partir de amanhã uma nova carta, pensada para o Verão, e introduzindo pratos mais leves e com notas…
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