Categoria: Gastronomia

O chef Rodrigo Castelo apresenta na TAP Air Portugal o Lagostim do Rio, ‘Local Star’ e estrela da parceria com o The Art of Tasting Portugal nos meses de verão

Um produto, uma região, e um chef anfitrião, são os ingredientes da iniciativa Local Stars, uma parceria da TAP Air Portugal com o The Art of Tasting Portugal, plataforma de promoção de Portugal através…

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NOVA SEASON, NOVOS SABORES: LE CLUB REABRE COM NOVO CONCEITO PARA AS NOITES DE VERÃO NO ALGARVE

O spot de verão mais icónico no Algarve está de volta para mais uma Summer Season repleta de momentos inesquecíveis. O Le Club Algarve reabre nos meses de julho e…

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SULT ABRAÇA O VERÃO DE CASCAIS E ABRE PORTAS AO ALMOÇO

Localizado bem no centro de Cascais, o Sult (nome que na sua origem, em dinamarquês, significa ‘fome’), veio agitar o panorama local. Sob a orientação do chef Nelson Soares, que nutre uma…

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FESTIVAL NACIONAL DE GASTRONOMIA DE VOLTA A SANTARÉM ENTRE 17 E 27 DE OUTUBRO

A próxima edição do Festival Nacional de Gastronomia (FNG) de  Santarém vai decorrer de 17 a 27 de outubro. O anúncio foi feito pelo Vice-Presidente da Câmara  Municipal de Santarém,…

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MARCA AÇORES VALORIZA PATRIMÓNIO GASTRONÓMICO DA ILHA DE SANTA MARIA

O património gastronómico da Ilha de Santa Maria vai estar em destaque numa ação da Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação, através do Gabinete de Gestão e Promoção da Marca…

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ESHTE explora novas fronteiras formativas com a utilização de insetos e literatura na gastronomia

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril desenvolveu showcooking na Feira Nacional da Agricultura com o projeto InsectERA na ementa. Dias depois, instituição de ensino superior uniu culinária e literatura em…

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Quinta da Pacheca recebe competição com os melhores azeites do mundo

A Quinta da Pacheca é palco, dias 15 e 16 de julho, de mais uma edição do BRAZIL iOOC - International Olive Oil Competition, um concurso de azeites que reúne alguns dos melhores…

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RESTAURANTE FEITORIA

O Feitoria Restaurante & Wine Bar exprime a elegância e a criatividade do chef André Cruz, com um menu de autor renovado, marcado por uma abordagem à essência do produto, vindos na…

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O Esporão lança novo Azeite Virgem Extra Monovarietal Cobrançosa: Uma Celebração da Herança Portuguesa

O Esporão, pioneiro na produção de azeites virgem extra monovarietais em Portugal, anuncia o lançamento da primeira edição do azeite Esporão Virgem Extra Cobrançosa. Este novo azeite é a terceira…

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LA PANAMERICANA TRAZ SABORES DO CONTINENTE AMERICANO PARA LISBOA

O restaurante La Panamericana acaba de abrir portas em Belém, Lisboa. Com a assinatura do Chef Chakall, o novo espaço resulta de uma parceria com os Montebelo Hotels, empresa com uma presença de 30…

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