Categoria: Gastronomia

PICO E SÃO MIGUEL REUNIDAS EM NOME DA CULTURA GASTRONÓMICA E VÍNICA AÇORIANA

A ilha do Pico e a ilha de São Miguel unem-se numa ocasião perfeita onde os produtos açorianos serão os protagonistas, num jantar de degustação, no dia 30 de novembro,…

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FEITORIA DISTINGUIDO, PELO 11º ANO, COM UMA ESTRELA MICHELIN

O Restaurante Feitoria ganha, pelo 11º ano consecutivo, uma estrela Michelin, no guia de Portugal e Espanha para 2023. Sob comando do Chef André Cruz, o restaurante do Altis Belém…

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LOCO, o restaurante do chef Alexandre Silva, renova estrela Michelin pelo 7º ano consecutivo

O LOCO volta a ser distinguido e renova a estrela Michelin, conquistada pela primeira vez em 2015, apenas oito meses após a abertura do restaurante. Este é o 7º ano…

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Mesa de Lemos distinguida duplamente com estrelas Michelin

A Gala do Guia Michelin Portugal & Espanha 2023 decorreu no Palacio de Congresos El Greco em Toledo, Espanha, onde foram reveladas as novas estrelas Michelin. Pelo quarto ano consecutivo,…

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O RESTAURANTE SUBA APRESENTA NOVA CARTA INSPIRADA NA ERA DESCOBRIMENTOS PORTUGUESES

O restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina estreia novos menus de degustação que são não só uma homenagem às viagens dos navegadores portugueses, mas também verdadeiras viagens de descoberta…

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II EUROPEAN CONGRESS OF GASTRONOMIC CULTURE

A Cultura Gastronómica e a Educação do Gosto são os temas centrais que irão estar em análise no evento promovido pela Comunidade Europeia da Nova Gastronomia (ECNG) e pela Câmara…

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Barão Fladgate com nova assinatura – na cozinha e na carta

Homenagear as raízes da gastronomia portuguesa é o compromisso renovado do restaurante integrado nas caves Taylor’s, em Vila Nova de Gaia, para o lançamento da nova carta de inverno, este…

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O Mesa de Lemos recebe o inverno com novo menu de sabor forte, reconfortante e que “se devora à colher”

O chef Diogo Rocha apresenta a nova carta de inverno do restaurante Mesa de Lemos. Os sabores para os dias frios são intensos, com produtos sazonais e portugueses, que inspiram…

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LARGO DO PAÇO APRESENTA NOVOS MENUS DE DEGUSTAÇÃO COM AS MELHORES CRIAÇÕES DO CHEF TIAGO BONITO

O Largo do Paço, restaurante da Casa da Calçada Relais & Chateaux, em Amarante, detentor de uma estrela Michelin, acaba de apresentar uma nova carta para o outono/inverno. Inspirada no ADN…

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AMAZONAS

FORA DOS TRILHOS BATIDOS Se já se cansou dos pontos turísticos e fantasia algo completamente diferente, então dirija-se até a Graça e dê um passeio pela colina abaixo. Do lado…

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