Categoria: Gastronomia
“AMIGO OCULTO” REGRESSA AO THE LINCE SANTA CLARA COM JANTAR EXCLUSIVO DO CHEF ANDRÉ CRUZ
No próximo dia 18 de março, o The Lince Santa Clara, em Vila do Conde, recebe mais uma edição do “Amigo Oculto”, uma experiência gastronómica diferenciada que convida um chef…
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Quinta da Vacaria revela novas referências vínicas num jantar exclusivo no Kabuki Lisboa
VINTE LUGARES À MESA PARA PROVAR, EM PRIMEIRA MÃO, OS NOVOS TINTOS DO DOURO Há experiências que não se repetem: vivem-se. No próximo dia 26 de março, às 19h30, a…
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Rótulo de tributo à mulher alentejana conquista prémio de design internacional
A Herdade Grande foi distinguida nos German Design Awards, uma das mais relevantes competições internacionais de design, com o prémio Winner, atribuído à imagem e rótulo do Azeite Herdade Grande…
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MATIZ LISBOA, RESTAURANTE DO SOFITEL LISBON LIBERDADE, ESTREIA NOVO MENU EXECUTIVO PARA OS ALMOÇOS
Almoçar na Avenida da Liberdade nunca foi tão apetecível. O Sofitel Lisbon Liberdade apresenta o seu novo almoço executivo no Restaurante Matiz Lisboa, transformando a pausa do meio-dia numa experiência…
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PRÉMIOS MESA MARCADA: OS GRANDES VENCEDORES DE 2025
O Centro de Congressos do Estoril foi ontem, dia 2 de fevereiro, palco de mais uma edição da gala dos Prémios Mesa Marcada. O evento realizou-se em Cascais, onde fomos calorosamente recebidos,…
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Louise Bourrat é a Chef Destaque do Ano. Mulheres brilham nos Prémios Mesa Marcada
Um ano depois de ter sido considerada a Chef Revelação do Ano nos Prémios Mesa Marcada, a luso-francesa Louise Bourrat é agora a Chef Destaque de 2025 nos prémios mais importantes da comunidade gastronómica…
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Adega do Vila Vita Parc celebra a diversidade gastronómica nacional com os menus “Territórios de Portugal”
O Restaurante Adega, localizado no Vila Vita Parc, em Porches, no Algarve, apresenta em 2026 uma nova edição do seu percurso gastronómico dedicado à cozinha tradicional portuguesa, sob o tema “Territórios de…
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RENATO BONFIM É O NOVO CHEF EXECUTIVO DO THE KITCHEN E APRESENTA UMA NOVA CARTA ONDE A CARNE É PROTAGONISTA
O The Kitchen, restaurante do EVOLUTION Cascais-Estoril, inicia um novo capítulo com a chegada de Renato Bonfim como Chef Executivo, apresentando uma nova carta que afirma o espaço como uma steakhouse contemporânea, onde a carne assume…
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RESTAURANTE ERVA CELEBRA O SÃO VALENTIM ENTRE VERSOS E AMOR
No dia mais romântico do ano, o amor senta-se à mesa do restaurante Erva, em Lisboa, e celebra-se entre versos, sabores e emoções. Para assinalar o Dia de São Valentim, o Erva preparou…
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Experiência de Inverno: Trufa Negra em destaque no Palacete Severo
Rara, efémera e profundamente ligada ao inverno, a trufa negra é um dos ingredientes mais emblemáticos da alta gastronomia - um produto que dispensa excessos e pede precisão, tempo e…
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