Categoria: Vinhos

Vinha com vida, vinho com alma… Quinta do Paúl

“Quando em 2002 comprámos a “Quinta do Paúl” para recanto familiar, estávamos muito longe de pensar que um dia viríamos a criar uma marca de vinho. Por vontade do patriarca,…

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Cabeça de Toiro Bull’s Temptation Edição Especial

Reserva Tinto, é uma edição especial, pensada e dedicada aos apreciadores de carnes vermelhas. Este vinho, da colheita de 2018, é feito a partir das castas Syrah e Alicante Bouschet.…

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O Dão tem um novo produtor, Terra Chama Wines

Terra Chama Wines, adega do novo produtor do Dão, Pedro Frutuoso, acaba de lançar o seu primeiro vinho, o Terra Chama Branco 2019, um D.O.C. Dão. Das vinhas, localizadas no…

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Bernardo Cabral – A arte do vinho

Aos 12 anos já queria ser enólogo, algo natural para quem nasceu numa família de enólogos. Começou na Quinta da Romeira / Companhia das Quintas (1999 – 2004), e teve…

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JARDIM DE GRANITO – VINHA E VINHOS

VINHOS DE TERROIR – FORTE LIGAÇÃO ÀS REGIÕES, À SUA CULTURA, AS SUAS CASTAS E ÀS PESSOAS   Os vinhos são concebidos para expressar a elegância e a aptidão gastronómica…

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O Vinho te permite viajar!

O Vinho te permite viajar! Mesmo em tempos de incerteza, em meio a uma pandemia, com bilhões de pessoas em suas casas, impedindo confraternizações, reuniões para uma bela refeição, viagens…

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Envelhecer ou não?

Sempre que tenho a oportunidade de degustar vinhos de safras antigas penso sobre o mito de que “quanto mais velho o vinho melhor” e suas variantes. É um tema que…

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Viagens à volta do Vinho – Douro e O Porto

O Douro é a mais antiga Demarcação Vinícola do mundo. Datada de 1756, foi criada no reinado de D. José I pelo seu ministro Marquês de Pombal. Está implementada no…

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Viagens à volta do Vinho – Trás-os-Montes

Situada a Nordeste de Portugal, a Região de Trás-os-Montes, revela-se uma Região com características muito próprias, marcada pelo relevo acentuado das cadeias montanhosas e bacias hidrográficas que a cruzam. A…

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“TINTO NO BRANCO”

FESTIVAL LITERÁRIO “TINTO NO BRANCO” REGRESSA AMANHÃ Abertura oficial está agendada para as 18 horas, no Solar do Vinho do Dão. Aproximam-se três dias de viagens pela essência dos néctares…

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