Neste Verão, a melhor forma de se manter saudável a partir de casa é receber um cabaz com produtos da quinta biológica Terramay, localizada no concelho do Alandroal (Alentejo). À base de hortícolas sazonais e produtos 100% naturais, o sortido assenta muito em vegetais e carne produzida nesta quinta de agricultura regenerativa alentejana. Com o cabaz, recebe também sugestões para utilizar os preparados e os produtos, tudo assente no conceito de conveniência e zero desperdício, para ajudar a tirar o melhor partido de todos os sabores e nutrientes, que são ao mesmo tempo uma verdadeira fonte de saúde.

Com uma seleção de produtos biológicos e regenerativos, exclusivos e limitados, colhidos diretamente da nossa quinta até à sua porta, não só pode desfrutar de deliciosos petiscos, como o pão de fermentação natural, a empada mertolenga, farinheira, salcichão ou painho de porco preto, croquetes de leitão, queijo de cabra curado ou gratinado, morangos desidratados, ameixas, azeite, compotas e outros artigos gourmet, mas também cuidar da sua saúde e contribuir para a regeneração dos nossos solos.

Agricultura regenerativa

Na Terramay trabalhamos todos os dias para permitir a regeneração do ecossistema e neutralidade carbónica. A auto-suficiência alimentar, energética e económica, bem como a dinamização e sensibilização da comunidade para estes temas são pilares centrais da nossa prática, que pretende também proteger a cultura e documentar conhecimento local.

Nas hortas e agro-florestas, as frutas e legumes crescem naturalmente: sem sementes geneticamente manipuladas, sem químicos e sem plásticos. Na quinta, utilizamos apenas práticas que combatem a desertificação, visam revitalizar os solos erodidos e adaptar a vida selvagem à nova realidade climática.

“A Terramay nasceu com a constante preocupação em produzir alimentos saudáveis e seguros mantendo os sabores genuínos. É dessa necessidade de ‘reconexão’ que nasce a nossa filosofia, em que os produtos são biológicos, 100% naturais, sem utilização de sementes manipuladas geneticamente, nem adubos que não sejam naturais, e isso também se transfere até à alimentação dos nossos animais, totalmente produzida por nós. Assim, ao consumir os produtos Terramay, estamos não só a cuidar do nosso organismo, mas simultaneamente, do Alentejo, e do nosso planeta. É essa a promessa da agricultura regenerativa, onde por exemplo os vegetais são apanhados diariamente, de forma a garantir a frescura e preservar ao máximo os nutrientes. Os nossos produtos estão disponíveis para entrega em todo o país, diretamente da quinta para a sua casa”, adianta Anna de Brito, cofundadora da Terramay.

Pode fazer parte desta comunidade

Mas as novidades não ficam por aqui, pois agora pode também ser parte activa desta comunidade e assumir um papel ativo na construção do futuro, juntando-se a este ecossistema,  participando de forma ativa na proteção climática e desfrutando de vários benefícios, produtos e eventos exclusivos.

E quais são os benefícios? Com um crédito de 100€, na loja online ‘Farm To Home’, pode apadrinhar uma árvore numa das nossas florestas, assegurando também desde logo 10% desconto em cada reserva da nossa oferta turística.