O Restaurante CITRUS , do Lisbon Marriott Hotel, localizado na Av. dos Combatentes nº 45, em Lisboa , com acesso a um exuberante jardim tropical e piscina, oferece uma vista de tirar o fôlego.
O Chef Dominic Smart, apresentou uma nova carta de Verão inspirada na cozinha mediterrânica e tradicional portuguesa, reforçando o conceito de grelhados.
O menú, promete uma explosão de sabores contemporâneos sem deixar de lado o requinte e a delicadeza , oferecendo uma experiência única.
Para iniciar a sua experiência gastronómica, sugerimos carpaccio de bacalhau com salada de Beldroega (8€);carpaccio de novilho com queijo da Madeira (16€; salada Beldroega com chouriço salteado, batata, bacon, ovo escalfado e vinagrete de vinho do porto (12€); ameijoas à Bulhão Pato (14€) e sopa do mar com mix de marisco com coentros (12€).
Entre os pratos principais, as opções vão desde o bife à portuguesa (32€); plumas de porco grelhado de Alentejo (25€); frango da guia grelhado (28€); hamburguer Marriott com queijo Cheddar, alface iceberg, tomate e pepino em conserva com batatas fritas (24€);, salada César com frango grelhado (21€) ou gambas grelhadas (24€); polvo grelhado com batatas esmagadas, mini legumes e crisp de alho(30€);bacalhau à Brás (22€); filé de cavala salteado com molho escabeche e batatas (25€); bitoque de atum à Bulhão Pato (28€) e tofú à Lagareiro (22€).
No final da refeição, pode experimentar as deliciosas sobremesas: creme de brulée de manga (8€); bolo de cereja do fundão (8€); “Ater Eight” mousse de chocolate cacau (8€); salada de frutas tropicais (8€) e tarte de figo com gelado de mel e tomilho (8€).
Fonte: marriott.com
