Categoria: Gastronomia
II EUROPEAN CONGRESS OF GASTRONOMIC CULTURE
A Cultura Gastronómica e a Educação do Gosto são os temas centrais que irão estar em análise no evento promovido pela Comunidade Europeia da Nova Gastronomia (ECNG) e pela Câmara…
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Barão Fladgate com nova assinatura – na cozinha e na carta
Homenagear as raízes da gastronomia portuguesa é o compromisso renovado do restaurante integrado nas caves Taylor’s, em Vila Nova de Gaia, para o lançamento da nova carta de inverno, este…
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O Mesa de Lemos recebe o inverno com novo menu de sabor forte, reconfortante e que “se devora à colher”
O chef Diogo Rocha apresenta a nova carta de inverno do restaurante Mesa de Lemos. Os sabores para os dias frios são intensos, com produtos sazonais e portugueses, que inspiram…
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LARGO DO PAÇO APRESENTA NOVOS MENUS DE DEGUSTAÇÃO COM AS MELHORES CRIAÇÕES DO CHEF TIAGO BONITO
O Largo do Paço, restaurante da Casa da Calçada Relais & Chateaux, em Amarante, detentor de uma estrela Michelin, acaba de apresentar uma nova carta para o outono/inverno. Inspirada no ADN…
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AMAZONAS
FORA DOS TRILHOS BATIDOS Se já se cansou dos pontos turísticos e fantasia algo completamente diferente, então dirija-se até a Graça e dê um passeio pela colina abaixo. Do lado…
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LOTA DA ESQUINA: UMA NOVA DIMENSÃO NA CARREIRA DO CHEF VÍTOR SOBRAL
O chef Vítor Sobral desafia-se mais uma vez, agora com o restaurante Lota da Esquina, no antigo edifício da Docapesca na baía de Cascais. Com cerca de 400 lugares, dois…
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SORA BEACH CLUB CONVIDA A ESCAPADINHA DE OUTONO
O verão pode já ter acabado, mas os dias amenos continuam a brindar a região conhecida pelos seus dias de sol o ano inteiro, e o outono algarvio convida a…
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LARGO DO PAÇO PROMOVE PROVA VERTICAL E JANTAR HARMONIZADO PELA QUINTA DOS CARVALHAIS
O restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante, realiza no próximo dia quatro de novembro uma prova vertical do “Quinta de Carvalhais Único”, comentada pela enóloga Beatriz…
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LES DÎNERS SOFITEL JUNTA OS CHEFS DANIEL SCHLAIPFER E DAVID COSTA NUM JANTAR A QUATRO MÃOS
O hotel Sofitel Lisbon Liberdade prepara-se para um jantar memorável orquestrado a quatro mãos com o chef executivo do Matiz Lisboa, Daniel Schlaipfer, e o reconhecido chef David Costa, chef…
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CONFAGRI EM DESTAQUE NO FESTIVAL NACIONAL DE GASTRONOMIA DE SANTARÉM
A CONFAGRI - Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola, juntamente com as suas federações associadas (Crédito Agrícola/FENACAM; FENALAC; FENAZEITES; FENADEGAS; FENAFLORESTA; FENAFRUTAS; FENAGRO; FENAPECUÁRIA; FENAPÍCOLA; UCADESA), irá estar presente…
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