Categoria: Gastronomia
Gastronomia de Lisboa
A começar na sardinha assada acabando nos pastéis de Belém, Lisboa tem uma gastronomia tão convidativa como a cidade e a região. A sardinha assada come-se em todo o país,…
Read More
O Regresso Triunfante da Cavala
Passado que está o tempo em que a cavala foi considerada um peixe menor, há que lhe voltar a dar a dignidade merecida. É por isso que é ela a…
Read More
Polvo-rei na Ericeira
Terra de pescadores, não faltam na Ericeira relatos, mais ou menos surpreendentes, de pesca de polvos. Elegendo as muitas rochas que formam a orla costeira da vila como local privilegiado…
Read More
Mesa de Lemos com o chef Diogo Rocha
Diogo Rocha tem ar de chef de cuisine. Olha-nos ao longe, sentado a uma enorme mesa com a sua equipa, pedindo um momento para que nos possa dar atenção. Este…
Read More
Lugares inusitados – Recanto dos Carvalhos
À mesa com...Hélder Amaral no Recanto dos Carvalhos Nestas viagens na nossa terra que agora começam, decidimos, a cada edição, lançar o desafio a um político nacional, conhecido pela defesa…
Read More
