Almoçar na Avenida da Liberdade nunca foi tão apetecível.
O Sofitel Lisbon Liberdade apresenta o seu novo almoço executivo no Restaurante Matiz Lisboa, transformando a pausa do meio-dia numa experiência gastronómica cuidada e contemporânea. O menu, assinado pelo chef Daniel Schlaipfer, combina sabores refinados com produtos locais da estação, e inclui entrada, prato principal, sobremesa, água e café. Um exemplo deste novo menu executivo poderia ser o seguinte:
Entrada: Creme de abóbora com croutons trufados
Prato principal: Bife à Portuguesa com presunto e espinafres
Sobremesa: Toucinho do céu com sorbet de laranja
Disponível de segunda a sexta-feira, das 12h30 às 15h, o almoço executivo do Matiz Lisboa mostra como o requinte de um hotel de luxo pode fazer parte do quotidiano.
Daniel Schlaipfer junta os ingredientes sazonais à sua paixão, criatividade e arte gastronómica, numa seleção dos melhores produtos frescos e de origem local. No Matiz Lisboa,
o Chef de nacionalidade alemã dedica-se à gastronomia portuguesa contemporânea e visita regularmente produtores de todo o país, de onde traz inspiração.
No Matiz Lisboa, cada visita é uma experiência única: seja no restaurante, no bar ou na esplanada, os clientes desfrutam de um ambiente sofisticado e de um serviço atento, pensado para tornar cada momento memorável.
Almoço executivo:
Preço: 30€ por pessoa
Horário almoço: 12h30-15h00
Reservas: matiz.lisboa@sofitel.com
MATIZ Lisboa Restaurante & Bar
Av. da Liberdade 127, 1269-038 Lisboa –
Sobre Matiz Lisboa :
Matiz Lisboa Restaurante & Bar
Situado no coração da Avenida da Liberdade, o Matiz Lisboa proporciona uma experiência gastronómica inspirada na nova vaga da cozinha portuguesa, elaborada com ingredientes frescos e de origem local, focada em sabores genuínos e sofisticados. O ambiente leva o cliente numa viagem pelo rio Tejo com os seus tons de azul, e evoca a beleza da cidade com detalhes e materiais inspirados no passeio da Avenida da Liberdade. O Matiz Lisboa é um refúgio singular, mesmo no centro da capital, com uma adega cuidadosamente selecionada, e uma esplanada perfeita para admirar a especial luz de Lisboa. O bar Matiz Lisboa oferece cocktails de autor criativos e famosos clássicos, além de reviver hábitos icónicos da cultura francesa. Num ambiente perfeito para brindar ao início da noite, ou celebrar a qualquer hora no lounge ou na biblioteca, conta com uma carta inspirada nas antigas navegações que trouxeram novos ingredientes ao Mundo.
No Matiz Lisboa os clientes são acolhidos num espaço sedutor, elegante, sofisticado e com os mais altos padrões de qualidade. Focado no serviço, e com atenção personalizada às necessidades de cada cliente, é o sítio ideal.
Fonte: global-press.com
