Ronaldo iniciou sua trajetória no mundo do vinho ainda jovem, em 1998, trabalhando no setor aduaneiro, especificamente na importação de vinhos de diversos países do mundo, o que lhe abriu portas para uma carreira promissora e de sucesso.

Com o passar do tempo, já atuando no mercado de vinhos, percebeu que para ser um vendedor diferenciado, necessitava além de empatia, mais conhecimento dos produtos que tinha em mãos. Com essa consciência e determinação passou a estudar e a se aprofundar neste novo e instigante universo que se apresentava.

Cursos como o WSET nível 2, ABS/SC e Missão Sommelier, participação nas maiores feiras do país desse segmento, visitas em renomadas vinícolas de SC e RS, além de vinícolas internacionais em Portugal, Argentina e Chile enriqueceram o seu já seu extenso currículo profissional.

Atualmente, trabalhando como representante comercial da Decanter Vinhos Finos e Essen Vinhos, Ronaldo se destaca por ter em suas mãos uma importante e extensa carteira de clientes, participação ativa em diversas confrarias, promoção de degustações e harmonizações além de ministrar cursos de capacitação profissional levando seu conhecimento a todos os que dividem com ele o prazer da enogastronomia.

Fazer parte desta edição da Gosto de Floripa é o reconhecimento pela sua dedicação e profissionalismo em prol da difusão da cultura do vinho em Florianópolis.