Os amantes de ostras são geralmente apreciadores de frutos do mar e possuem um paladar sofisticado. Eles valorizam a textura delicada e sabor salgado das ostras, apreciando a experiência sensorial…
Ler maisA Adega Cartuxa, uma das mais renomadas vinícolas de Portugal, famosa por seus vinhos de alta qualidade e tradições centenárias, está quebrando barreiras ao lançar sua nova linha de vinhos…
Ler maisO Valle do Uco é a micro região na Província de Mendoza que mais se destaca na produção de vinhos de alta qualidade. Aos pés da Cordilheira dos Andes, o…
Ler maisSempre que tenho a oportunidade de degustar vinhos de safras antigas penso sobre o mito de que “quanto mais velho o vinho melhor” e suas variantes. É um tema que…
Ler maisInevitavelmente, na medida que aprendemos mais sobre vinhos, percebemos algumas diferenças entre grandes marcas e produtores de rótulos artesanais com uma produção limitada. Sempre repito que não é uma regra…
Ler maisVinho Palhete | XXVI Talhas O Branco do Tareco foi eleito um dos melhores brancos da colheita 2021 em Portugal pela Revista de Vinhos (principal publicação especializada sobre vinhos em…
Ler maisO projeto XXVI Talhas presta homenagem à tradição milenar da produção de vinho de talha. Em Vila Alva, aldeia típica localizada no coração do Alentejo, a uma grande tradição na…
Ler maisTrabalha há mais de 15 anos no mercado de vinhos, com atuação em todas as áreas desde distribuição, varejo e, mais recentemente, com importação e wine bar. Sócio da rede…
Ler maisInspirado na figura mítica de VIRIATO, o pastor dos Montes Hermínios que chefiou os Lusitanos em épicas batalhas contra as invasões Romanas da Península, os vinhos da marca VIRIATVS refletem…
Ler maisCriada formalmente a 14 Dezembro 2021, a Confraria de Saberes e Sabores de Portugal - Florianópolis é hoje uma realidade na ilha da magia. Representada pelo Almoxarife em Florianópolis Alysson…
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