Categoria: Gastronomia

Polvo, alho poró e seu consommé

Alysson Muller apresenta-nos esta fabulosa receita, que poderá ser feita em 2h45min e para 2 pessoas INGREDIENTES 1 polvo médio 2 alhos poró 1 cebola 1 maço de tomilho 2…

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OSTRADAMUS

A nossa experiência gastronómica começou no sul de Floripa, em Ribeirão da Ilha, uma pequena aldeia piscatória de influência marcadamente açoriana. Pequenas casas térreas, geminadas, de arquitectura colonial, contornando uma…

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Rosso Restaurante

Santo António de Lisboa é o bairro mais português de Floripa. Fundado em 1698, é dominado pela Igreja de Nossa Senhora das Necessidades, “uma das mais belas expressões do barroco…

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Cabral Costa da Lagoa

Chegar ao Restaurante Cabral é, por si só, uma aventura. O Cabral Parador 19 fica numa margem da Lagoa da Conceição, um vasto lençol de água doce que domina o…

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Confraria de Saberes e Sabores de Portugal – Florianópolis

Criada formalmente a 14 Dezembro 2021, a Confraria de Saberes e Sabores de Portugal - Florianópolis é hoje uma realidade na ilha da magia. Representada pelo Almoxarife em Florianópolis Alysson…

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