Criada formalmente a 14 Dezembro 2021, a Confraria de Saberes e Sabores de Portugal – Florianópolis é hoje uma realidade na ilha da magia.

Representada pelo Almoxarife em Florianópolis Alysson Müller e pelo representante de Portugal Bruno Esteves, o primeiro encontro teve lugar em Florianópolis com a entronização dos primeiros confrades.

Presentes na primeira edição, do que se espera ser no futuro, a promoção e divulgação da gastronomia portuguesa e dos vinhos de Portugal:

Alysson Muller – Grupo Alysson

Jaime de Barcelos – Restaurantes Ostradamus

João Henrique – Marisqueira  Sintra

Guilherme Lima – Forneria Piedoro

António Mestre – Solar de Sintra

Eduardo Araújo – Cellar vinhos e TheWinePub

Bruno Esteves- Representante da Confraria de Portugal