Para celebrar a Páscoa em família, o restaurante Tasca da Esquina, em Lisboa, propõe um Menu tradicional pré-confecionado, para que esta época seja celebrada com todo o sabor, assinado pelo Chef Vítor Sobral.
“Numa época de grande tradição na cultura portuguesa, é importante que os costumes se mantenham, a começar pelo convívio à mesa, em torno dos sabores tão genuínos como o cabrito. Foi a pensar em quem prefere desfrutar de uma Páscoa mais descansada, sem a azáfama na cozinha, que preparámos um menu tradicional na Tasca da Esquina, com a garantia do sabor característico de sempre”, refere Vítor Sobral.
No cabaz vai estar o cabrito com batata confitada, arroz de frutos secos e legumes variados, assim como o tradicional Pão-de-Ló com fios de ovos e, claro, as amêndoas caramelizadas. O Menu de Páscoa by Vítor Sobral pode ainda ser harmonizado com o vinho Quinta do Paral Reserva 2018, para as refeições de domingo sem preocupações.
As encomendas já estão disponíveis e podem ser feitas pessoalmente ou por telefone, até ao dia 5 de abril. O levantamento das encomendas é feito no dia 8 de abril, até às 20h00.
Menu de Páscoa by Vítor Sobral
Tostas e Paté caseiro
Prato de Cabrito com batata confitada, arroz de frutos secos e legumes variados
Pão-de-Ló com fios de ovos
Amêndoas caramelizadas
2 pessoas – 99 euros
Opcional – Quinta do Paral Reserva 2018 (+29 euros)
Informações úteis:
Morada: Rua Domingos Sequeira 41C, Campo de Ourique, 1350-119 Lisboa
Encomendas: de 15 de março a 5 de abril – 917 143 946 | 919 837 255
Levantamentos: 8 de abril, das 10h00 às 12h00 e das 16h00 às 20h00
Online:
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Fonte: Chefsagency
