Há sabores que não se explicam. Sentem-se. Marcam. Ficam.
A nossa Morcela de Arroz, atada à mão e com raízes profundas na charcutaria tradicional portuguesa, foi distinguida com 2 estrelas nos Great Taste Awards 2025, em Londres – é uma conquista que ultrapassa fronteiras, mas que nasce, todos os dias, do saber da nossa terra.
Entre os milhares de produtos de todo o mundo, foi considerada excecional por chefs, críticos e especialistas internacionais. Este não é apenas um enchido. É uma herança.
É um produto com alma, criado com rigor, tempo e respeito absoluto pela tradição – pronto a integrar criações que valorizam autenticidade e excelência.
A Carnes Avenida tem sido mais do que um produtor – tem sido guardiã de um património gastronómico, comprometida com a preservação e valorização, não só da Morcela de Arroz, como também, da nossa região.
“Uma tradição que alimenta o futuro.”
Em 1980, no coração de Leiria, Carnes Avenida nasceu. Tudo começou com um pequeno talho e um objetivo claro: oferecer carne de confiança, com um sabor genuíno e um tratamento familiar.
De origens simples, construímos uma marca com alma. Ganhámos a confiança daqueles que valorizam o que é autêntico, conquistámos gerações – com trabalho árduo, respeito pela tradição e uma obsessão pela qualidade.
Hoje, somos mais do que um nome: somos um símbolo do sabor português, feito com rigor, paixão e verdade. Em cada corte, em cada embalagem, em cada mesa – levamos o melhor das nossas origens a quem não abdica do melhor.
Carnes Avenida. Exclusividade em cada corte, tradição em cada pormenor.
Fonte: carnesavenida.pt
