ESPORÃO COLHEITA

ESPORÃO COLHEITA É RELANÇADO COM UMA NOVA IMAGEM E UM COMPROMISSO AINDA MAIS FORTE COM A SUSTENTABILIDADE

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O vinho Esporão Colheita chega ao mercado com uma nova identidade visual, que se renovará anualmente, celebrando a fauna e flora da Herdade do Esporão. Esta mudança não só fortalece a relação com a natureza, mas também harmoniza a imagem do Colheita com as outras referências da marca, refletindo seus principais valores.

A produção do Esporão Colheita foi aprimorada para destacar a sua frescura, utilizando as primeiras castas colhidas e um estágio em cubas de betão, em forma de tulipa, sem o contato com madeira. O resultado é um vinho fresco, direto e vibrante, que expressa genuinamente o terroir da Herdade do Esporão.

Nos rótulos criados para a nova identidade visual do Colheita estão presentes dois elementos ligados à fauna e flora da Herdade do Esporão: no branco, a crisopa, um animal predador auxiliar que ajuda a combater pragas, e, no tinto, a festuca, uma espécie de planta incluída nas sementeiras dos enrelvamentos permanentes, com o objetivo de fixar pregadores auxiliares, como as crisopas. A natureza tem um papel fundamental nesta nova imagem do Colheita, que reflete o equilíbrio do ecossistema, fulcral para a produção biológica. Esta identidade visual, que muda todos os anos, tem agora menos impacto ambiental.

“Uma inovação significativa é a apresentação do vinho em garrafas sem cápsula, com a rolha visível, o que diminui consideravelmente o impacto ambiental. Essa escolha representa uma economia de aproximadamente cinco toneladas de alumínio e uma redução de 1965 kg nas emissões de CO2. Além disso, ao eliminar os estampados do rótulo, foram poupados 26 km de folio, um material não reciclável.”, refere José Luís Moreira da Silva, Administrador de Produção e Diretor de Enologia.

O Esporão Colheita destacou-se como o primeiro vinho da Herdade do Esporão a receber a distinção certificação BIO, com a colheita de 2015. Desde a vindima de 2019, todos os vinhos da propriedade têm essa certificação. O compromisso com a agricultura biológica e a sustentabilidade é fundamental, refletindo-se em todos os detalhes do processo de produção.

Dessa forma, o novo Esporão Colheita representa uma evolução que combina inovação, respeito pela natureza e uma busca constante pela excelência, permanecendo fiel às raízes e valores que definem a Herdade do Esporão.

O novo Esporão Colheita encontra-se disponível nas principais garrafeiras do país e na restauração com o PVP recomendado de 9,99 euros.

Sobre o Esporão

O Esporão surgiu no Alentejo com o propósito inabalável de produzir vinhos de excelência. Essa motivação continua a ser o fundamento de todas as suas atividades, agora ampliadas para incluir outros produtos, como azeite e cerveja, além de iniciativas no setor do turismo. Expandiram também para novos territórios, como o Douro e Vinho Verde, sempre mantendo o compromisso com a qualidade e a valorização dos diversos terroirs de Portugal.
Mais informações: 
https://esporao.com/pt/quem-somos

 

Sobre a Herdade do Esporão

A Herdade do Esporão está situada no Alentejo, na sub-região de Reguengos de Monsaraz. Com uma área total de 1840 hectares, seus limites geográficos permanecem inalterados desde 1267. A herdade oferece condições agrícolas excecionais, como grandes variações de temperatura, sete tipos de solo diferentes e uma rica biodiversidade.

Mais informações: https://esporao.com/pt/origins/alentejo

 

Fonte: Chefsagency

 

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