A Menin Douro Estates apresenta Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny, um vinho do Porto de raridade absoluta, cuja origem remonta a vinhas plantadas em meados do século XIX. Com cerca de um século e meio de evolução, este vinho é um testemunho vivo da história do Douro e do Vinho do Porto.

Nascido num Douro muito diferente daquele que conhecemos hoje, este vinho tem origem em vinhas antigas plantadas antes das grandes transformações que marcaram a viticultura europeia no final do século XIX. Vinhas plantadas antes da chegada da filoxera, ainda em pé-franco, onde coexistia um mosaico de castas hoje pouco conhecidas como a malvasia preta, o donzelinho tinto, o Cornifesto ou o Casculho.

Ao longo de gerações, os diferentes componentes deste vinho repousaram em madeira de castanho, como era prática no Douro da época, e, posteriormente, em casco, cuidadosamente preservados por pequenos viticultores do Douro que compreenderam a paciência silenciosa necessária à criação de grandes Tawny.

Com o passar do tempo, estes componentes tornaram-se verdadeiros fragmentos de história viva, moldados não apenas pelo tempo, mas também pela paisagem, pelo clima e pelo cuidado de quem os guardou.

Reconhecendo o seu carácter excecional, a Menin Douro Estates reuniu ao longo dos anos uma coleção de verdadeiros diamantes, meticulosamente identificados e selecionados pelos nossos enólogos, que encontraram na nossa adega o seu derradeiro lar. Um trabalho quase arqueológico, guiado pelo rigor, pela sensibilidade e pela certeza de estar perante algo verdadeiramente histórico. Seguiu-se um profundo trabalho de composição, estágio e, finalmente, o polimento final, para criar uma expressão singular do património vínico da região. O resultado é um vinho de excecional profundidade e complexidade. Um Porto de contemplação, que se revela lentamente no copo em camadas sucessivas de intensidade e elegância.

O nome Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny surge como uma homenagem ao fundador da Menin Douro Estates. Mais do que uma assinatura, reflete a visão que tem guiado o projeto desde o início: honrar o património histórico do Douro, criar e preservar vinhos raros e revelar alguns dos tesouros mais extraordinários da região.

No copo, o vinho desliza muito lentamente pelas suas paredes, tal é a concentração, em tons âmbar escuro, com reflexos verde-outonal, assinatura das muitas gerações que atravessou. A enorme complexidade aromática é uma verdadeira viagem pelas mais diversas paisagens: mel de urze de floresta envelhecido, leve resina e folhas secas, notas iodadas marítimas e, rumo ao oriente, com erva-doce, cardamomo e açafrão finíssimo.

“Trabalhar com vinhos que atravessaram tantas décadas é uma enorme honra e um verdadeiro exercício de ourivesaria e respeito. Este Porto toca-nos profundamente, conjugando emoção e legado.”

Tiago Alves de Sousa, Enólogo

Mais do que um vinho raro, Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny é um verdadeiro testemunho do tempo, um Porto que transporta consigo a memória da paisagem, das pessoas e das gerações que moldaram o Douro ao longo de mais de um século. Uma preciosidade, em apenas 200 garrafas de 50cl.

 

“Criar um vinho como este é um trabalho quase arqueológico: procurar fragmentos de história, reconhecê-los e preservá-los com o respeito que merecem. Este Very Very Old Tawny representa exatamente isso, um património raro do Douro que tivemos o privilégio de encontrar e revelar.”

Fásia Braga, Diretora Geral da Menin Douro Estates

Com este lançamento, a Menin Douro Estates reforça a sua missão de identificar, preservar e dar a conhecer vinhos extraordinários do Douro, honrando a história da região e projetando o seu legado para o futuro.

 

PVP: 10.000€

 

 

Fonte: lemonzest.pt