ESPUMANTE LIMITADO E BRANCO IRREPETÍVEL MARCAM OS 25 ANOS QUANTA TERRA

Espumante Quanta Terra e Family Edition Branco são as duas novas referências premium, “a combinar com festa”, que os enólogos Celso Pereira e Jorge Alves vão lançar no mercado ainda este mês para celebrar os 25 anos Quanta Terra. Em comum, têm o facto de serem vinhos do planalto de Alijó, com terroir “muito vincado, pensados, guardados e preservados, com paciência”. A distingui-los, o espumante, engarrafado em 2020, com edição limitada, “foi desde logo projetado para ser o motivo da celebração do quarto de século da marca”; o branco Family Edition, será irrepetível, está desde 2007, mês a mês, a ser avaliado no seu desempenho e este foi o momento em que se mostrou preparado para o mercado, homenageando o cariz familiar da marca na qual “todos se envolvem”. Do espumante, a 50 euros a garrafa, são lancadas 1700 unidades. Já o Family Edition vai custar 150 euros e tem só 670 garrafas disponíveis. Para a dupla, o desafio é conquistar, até início do próximo ano, o mercado brasileiro e americano, onde a marca está agora a dar os primeiros passos.

Vinhos mais leves e frescos, reflexo do planalto de Alijó, terroir do qual a dupla de enólogos tem retirado grandes vinhos premiados pela crítica nacional e internacional. É o pedido que os consumidores começam a reforçar e que a marca Quanta Terra quer conquistar com estes dois novos lançamentos: o espumante Quanta Terra e o branco Family Edition 2007. Com olhos postos no Brasil, onde começaram agora a entrar, Celso Pereira e Jorge Alves continuam a querer “surpreender” o mercado com vinhos “extraordinários” e “fora da caixa”.

“O espumante Quanta Terra estava pensado e planeado para celebrar os 25 anos porque é um vinho de festa. São vinhos de maturação mais longa e é o caso deste nosso que foi engarrafado em 2020 e vai agora para o mercado. Esta monovarietal de pinot noir do planalto de Alijo, é uma casta que continua a surpreender com um grande filtro de terroir, que combina bem com a gastronomia moderna, para beber entre os 10 e os 12 graus. Obviamente que deve ser bebido já! Mas é um vinho que pode ficar de guarda…. Pode ficar 10 anos em garrafas que evolui muito positivamente”, adianta Celso Pereira.

“O Family Edition é um filho único. É a única edição, Não haverá mais. É um grande vinho de 2007 que criamos para celebrar a união das famílias que fazem parte da Quanta Terra, empresa micro na qual todos se conhecem, participam e envolvem. Não é um vinho que tenha ficado esquecido aí numa pipa qualquer. Foi propositado. Decidimos guardar, preservar e vigiar até chegar o momento de o apresentarmos ao mercado”, refere Jorge Alves.

Das castas gouveio e rabigato, é um vinho que esteve até 2024 numa barrica nova de carvalho francês de 500 litros e revela capacidade de envelhecimento. “Continua a ser um vinho de guarda que será muito apreciado pelo público clássico, os aficionados e os eternos curiosos sedentos das novidades do mundo do vinho”, remata o enólogo.

Estes vinhos e as novas colheitas Quanta Terra Grande Reserva 2022; Quanta Terra Golden Edition; Quanta Terra Manifesto 2018; Quanta Terra Phenomena 2023; Wild 2023; Cota 600 2023 podem ser provadas e adquiridas no espaço Quanta Terra, em Favaios, Alijó, como parte integrante da visita a exposição “Técnica Ancestral” com curadoria da plataforma cultural Underdogs, que conta, entre outras, com uma obra de Vhils.