A Casa Relvas apresenta a nova colheita do “Rose Pom-Pom”, um vinho que reflete a essência do terroir do sopé da Serra do Mendro. Chega agora ao mercado com a opção de garrafa magnum (1,5L) a colheita de 2024 deste vinho rosé, lançado no ano passado, fruto de anos de dedicação, investigação e experiência na vinha e na adega. Depois do sucesso da primeira colheita, que conquistou os apreciadores de vinhos sofisticados e versáteis, o “Casa Relvas Rose Pom-Pom 2024” chega em grande (formato) para bons momentos, e vem dar continuidade a este projeto que desde cedo começou a ganhar o seu espaço no portefólio do produtor alentejano.
Com uma cor rosa-claro e tons de salmão, o “Casa Relvas Rose Pom-Pom 2024” distingue-se pelos seus aromas frescos de frutos vermelhos e citrinos. No paladar, revela-se intenso, envolvente e fresco, com uma cremosidade e mineralidade marcantes, características que o tornam uma escolha perfeita para contextos gastronómicos exigentes. Produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional e Syrah, este vinho combina um perfil aromático expressivo com estrutura elegante e uma frescura vibrante. Um pequeno lote (10%) estagiou durante quatro meses em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe uma complexidade e suavidade adicionais.
A colheita de 2024 beneficiou de condições excecionais no Alentejo. A primavera húmida garantiu boas reservas de água no solo, enquanto o verão ameno proporcionou uma maturação lenta e equilibrada, resultando num vinho de grande pureza aromática e intensidade.
Ideal para ser servido fresco, entre os 10ºC e os 12ºC, o Rosé Pom-Pom é a companhia perfeita para pratos de peixe grelhado, marisco, sushi e saladas. Mais do que um vinho, o “Casa Relvas Rose Pom-Pom” é uma celebração da vida, da partilha e dos bons momentos, refletindo uma “joie de vivre” descontraída e elegante.
O “Casa Relvas Rose Pom-Pom 2024” está já disponível no mercado com um PVPR de 15€ (0,75L) e 25€ (1,5L), à venda em garrafeiras, lojas da especialidade e restaurantes por todo o país.
Fonte: chefsagency
