A Adega de Palmela acaba de lançar a nova marca “Cá Calharás” com dois novos vinhos branco e rosé, frescos, para o verão quente que se avizinha. O mote destes novos rótulos remete para a brincadeira histórica de um ditado popular português conhecido “Há um pássaro que canta: Cá calharás! Cá calharás!”, que é como quem diz “Um dia beberás um vinho da Adega de Palmela”.
O lançamento destes novos vinhos da Adega de Palmela vem responder à crescente procura de vinhos brancos e rosé da Península de Setúbal, reconhecida por ser a região de onde resultam vinhos com uma identidade própria, perfis diferenciados e para todos os gostos.
Amarelo citrino de um perfil frutado, o Cá Calharás Branco é bastante aromático com notas de frutos tropicais e maçãs verdes, combinando muito bem com saladas, peixe e marisco.
O Cá Calharás Rosé com sabor igualmente aromático e frutado com aroma de frutos vermelhos, apresenta uma boa estrutura e é perfeito para acompanhar com comida asiática, pratos italianos, saladas e sardinha assada.
Para além da nova imagem, na parte inferior das garrafas estão agora patentes barras coloridas que identificam o tipo de vinho, de forma a diferenciar a gama: verde-água está para o vinho branco como o rosa claro está para o vinho rosé. Esta nova marca de vinhos da Adega de Palmela com novas cores e mensagem, reforça a inovação e modernidade da marca vitivinícola que apresenta mais 65 anos no mercado.
Sobre Adega de Palmela
Fundada em 1955 com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, iniciou a sua atividade em 1958. A Adega Cooperativa de Palmela é um dos principais polos de desenvolvimento do Concelho que é marcadamente agrícola e onde a vinha e o vinho têm por razões históricas um peso bastante grande. A principal zona vitícola situa-se na planície arenosa que constitui grande parte do Concelho de Palmela. A Adega Cooperativa de Palmela iniciou a sua atividade com 50 associados e com uma produção que não excedia os 1,5 milhões de litros. Nos dias de hoje a produção ultrapassa os 8 milhões de litros, e a Adega dispõe de capacidade para atingir os 10 milhões, sendo 70% Vinho Tinto, 25% Vinho Branco e 5% Moscatel de Setúbal. Tem atualmente 300 associados que possuem uma área combinada de 1000 hectares. Uma parte substancial da sua produção é engarrafada através de 5 linhas automáticas com capacidade para 10.000 garrafas/hora. A Adega Cooperativa de Palmela tem vindo ao longo dos anos a atualizar a sua tecnologia, quer de fabrico quer de engarrafamento e hoje é uma unidade certificada (ISO 9001-2000) desde junho de 2003 com a dedicação e esforço dos seus 40 funcionários. No ano de 2020 obteve certificação IFS Food (International Featured Standards), um referencial de qualidade e segurança alimentar desenvolvido por grandes grupos comerciais com o objetivo de melhorar procedimentos em benéfico do cliente e acrescentar valor ao produto final. Produz as marcas Vale dos Barris (vinho regional Península de Setúbal branco, tinto e rosé), Adega de Palmela (DOC Palmela, Premium Reserva branco e tinto, Grande Reserva tinto, DOC Setúbal vinho Generoso Moscatel e Superior 10 anos), Palma (vinho regional Península de Setúbal branco e tinto), Villa Palma (DOC Palmela branco, tinto e rosé, Reserva branco e tinto, Aguardente Vínica Velha), Vale de Touros (DOC Palmela tinto Vinhas Velhas Reserva, Branco Reserva e Premium Reserva Syrah), Pedras Negras (vinho de mesa branco e tinto, vinho licoroso Abafado e Aguardente bagaceira envelhecida), Amus (Aguardente Bagaceira de Moscatel), entre outras marcas exclusivas e próprias no mercado nacional e internacional.
Fonte: greenmedia.pt
