Nos dias 22 e 23 de maio, todos os caminhos irão dar à Praça do Giraldo, em Évora. Durante dois dias, a 11ª edição do ÉvoraWine será o ponto de encontro de produtores de vinho alentejanos de referência, novos talentos do vinho, showcookings, harmonizações inesperadas e animação ao vivo, num evento que já se tornou imprescindível no calendário vínico e enoturístico nacional. Uma experiência a que o público não quererá faltar, com a emblemática Praça do Giraldo a ser o palco dos sabores, saberes e enoturismo do Alentejo.
Organizado pela Resultado Festivo e coorganizado pela Câmara Municipal de Évora, o evento reunirá, ao longo de ambos os dias, provas de vinho, showcookings e momentos de animação num ambiente de celebração e descoberta vínica. O recinto será de acesso livre ao público, permitindo a entrada gratuita de todos os visitantes. No entanto, a participação nas provas de vinho requer a aquisição do copo oficial do evento e da respetiva pulseira de acesso diário, no valor de 16€ por dia, disponíveis para compra no local e online através do website: https://3cket.com/event/evorawine-26/Evorawine).
Os visitantes que desejem participar nas provas nos dois dias deverão adquirir um novo copo e utilizar uma pulseira distinta em cada dia.
Provas cegas com WineBlind
Uma das novidades no programa desta 11ª edição inclui ainda as experiências WineBlind, provas de vinho às cegas realizadas num espaço dedicado, com o custo de 6€, valor que inclui o copo utilizado durante a sessão. No final da experiência, o copo permanecerá no local, sendo necessária a aquisição do copo oficial do evento para quem pretenda também participar nas provas realizadas na Praça do Giraldo. As inscrições são limitadas a 20 participantes por sessão, estando os ingressos disponíveis na plataforma (https://3cket.com/pt/event/wineblind-provas-cegas-vinicas).
Sob o mote “Esquece rótulos. Descobre o teu paladar”, a WineBlind apresenta-se como uma plataforma digital inovadora dedicada à organização de provas de vinho às cegas, promovendo uma relação mais livre, intuitiva e educativa com o vinho. O conceito desafia os participantes a descobrirem, sem influência de marcas, preços ou preconceitos, os vinhos de que realmente gostam, incentivando sobretudo as novas gerações de consumidores a explorarem o universo vínico de forma descontraída e sensorial. No final de cada sessão, os vinhos provados são revelados juntamente com as classificações atribuídas pelos próprios participantes.
Por sua vez, os showcookings serão orientados pelo Restaurante Forno da Telha e pelo Chef João Morato, do Restaurante Quetzal. Ambos têm um limite de inscrições de 22 pessoas cada. Terão um custo de 30€ por participante, incluindo o copo oficial de prova, podendo a inscrição ser efetuada através do e-mail evorawine@gmail.com ou diretamente no recinto do evento.
Animação cultural e ÉvoraWine Party
Além da animação cultural que permite criar um ambiente descontraído e divertido, os visitantes poderão ainda participar na ÉvoraWine Party, que acontece no dia 23 de maio, na Horta das Laranjeiras. Encerra, assim, em clima de festa a 11ª edição do ÉvoraWine, com as atuações do Afonso Dubraz, entre as 22h00 e a meia-noite, e do DJ Pedro D’Orey, entre a meia-noite e as três da manhã. A entrada na festa tem um custo de 10€ por pessoa, exceto para quem tiver a pulseira do ÉvoraWine do dia 23, para quem a entrada custará 5€.
Alentejo como destino do enoturismo na Europa
A organização destaca a presença de importadores estrangeiros (do Brasil e de Inglaterra), a participação do Baixo Alentejo, Capital Europeia do Vinho 2026, com um almoço vínico servido pelo Chef Luís Matos, da Escola de Hotelaria de Portalegre, onde serão apresentados em exclusivo os vinhos dos produtores participantes do Baixo Alentejo. O ÉvoraWine conta ainda com o apoio de Évora Capital Europeia da Cultura 2027.
“Mais do que um evento vínico, o ÉvoraWine é hoje uma afirmação da identidade, autenticidade e capacidade de inovação do Alentejo enquanto destino de excelência para o enoturismo europeu. Ao reunir produtores de referência, novas experiências sensoriais, gastronomia e cultura no coração de Évora, este evento convida visitantes nacionais e internacionais a descobrirem o melhor do nosso território através do vinho, das pessoas e das tradições que tornam o Alentejo único,” destaca José Santos, presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo e da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo.
Por sua vez, Reto Frank Jörg, da organização, realça: “O ÉvoraWine não é apenas um evento, é uma ferramenta estratégica. Uma montra de excelência que coloca os vinhos Alentejanos e o Alentejo no mapa dos grandes destinos de enoturismo da Europa. Este evento é vosso. É nosso. É do Alentejo”
PROGRAMA ÉVORAWINE
22 de maio
18h00: Abertura com Cante Alentejano “Os Almocreves”
18h30–19h30: Provas-cegas vínicas WineBlind
19h00: Saxofonista Rodrigo Lino
19h30: Showcooking com Restaurante Forno da Telha
20h00: Fado com Afonso Lebre acompanhado por Edgar Baleizão e Lourenço Vaz da Silva
21h30: Banda Carla Saramago
22h00: Encerramento das provas de vinho
23h00: Encerramento do evento
23 de maio
18h00: Grupo de Sevilhanas
18h30–19h30: Provas-cegas vínicas WineBlind – esgotado
19h30–20h30: Provas-cegas vínicas WineBlind
19h00: Showcooking com o Chef João Morato, do Restaurante Quetzal
19h30 – Banda “Os Crocodilos”
21h00: Grupo Sonido Andaluz
22h00: Encerramento das provas de vinho
ÉvoraWine Party (Horta das Laranjeiras)
22h00–24h00: Afonso Dubraz
24h00–03h00: DJ Pedro D’Orey
Fonte: portodeideias.pt
