Amphora Wine Day regressa à Herdade do Rocim a 15 de novembro de 2025

O Amphora Wine Day está de volta e promete, mais uma vez a partir da Herdade do Rocim, na Vidigueira, transformar o Alentejo no epicentro mundial da arte milenar do Vinho de Talha. No próximo dia 15 de novembro de 2025, Catarina Vieira e Pedro Ribeiro recebem produtores, especialistas e apaixonados pelo vinho para celebrar uma das tradições mais antigas e fascinantes do mundo do vinho. Mais do que um simples evento vínico, o Amphora Wine Day é uma viagem ao passado para provar o futuro do vinho, onde tradição, cultura e inovação se encontram dentro das ânforas.

O Amphora Wine Day 2025 abre portas às 11h00, com acesso exclusivo a profissionais do setor e à imprensa até às 14h00. A partir das 14h00 e até às 19h00, o público poderá provar livremente todos os vinhos em exposição, num ambiente de celebração que inclui conferências, gastronomia regional e música ao vivo.

A edição de 2025 reunirá cerca de 50 produtores nacionais e internacionais, oriundos de países como Portugal, Chile, Geórgia, Espanha, França e Itália, que se juntarão para partilhar experiências e celebrar esta técnica ancestral.

Desde a sua criação, em 2018, o Amphora Wine Day tornou-se um dos mais relevantes e inspiradores encontros dedicados ao Vinho de Talha, reunindo produtores de todo o mundo e atraindo a atenção de enófilos, jornalistas e especialistas internacionais.

Sob a liderança dos enólogos Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, o evento tem desempenhado um papel fundamental na redescoberta global dos vinhos de ânfora.

“Foi aqui, entre Vidigueira e Cuba, que o Alentejo voltou a ser reconhecido como o

grande guardião do Vinho de Talha, colocando Portugal no mapa dos vinhos feitos

em ânfora. Creio que podemos dizer, sem qualquer risco, que o Rocim abriu os

olhos do mundo para o vinho de ânfora do Alentejo”, sublinha Pedro Ribeiro,

administrador da Herdade do Rocim.

“Produtores de todo o mundo viajam até ao Alentejo para celebrar esta arte ancestral e compreender como o barro, o tempo e a terra se unem para criar vinhos únicos.”

O Alentejo continua a afirmar-se como o grande guardião do vinho de talha, um método de vinificação que permanece praticamente inalterado há mais de dois mil anos.