Porto Cocktails é o espaço que o IVDP terá no mítico Festival de Vilar de Mouros, para mostrar toda a versatilidade de consumo destes vinhos e posicioná-los como ideais para se associarem a momentos festivos e de partilha de várias gerações.
Com o objetivo de levar o vinho do Porto até novos públicos e abrir portas a diferentes habitats de consumo, o Instituto dos Vinhos do Porto e Douro, I.P. (IVDP, IP) vai marcar presença no mais antigo festival de música da Península Ibérica – Vilar de Mouros – com um stand próprio, batizado de “Porto Cocktails”.
O Festival, sediado em Caminha, realiza-se este ano entre os dias 18 e 22 de agosto. É o decano dos certames musicais festivaleiros no nosso País – apelidado de Woodstock português – e caracteriza-se por um ambiente familiar e geracional muito peculiar, partilhando valores que também são os do vinho do Porto.
“Quando nos associamos a este tipo de eventos estamos a mostrar toda a versatilidade dos nossos vinhos e a reforçar a ideia que pretendemos transmitir de que o vinho do Porto é uma bebida contemporânea e ideal para momentos de convívio e partilha”, defende Gilberto Igrejas, presidente do IVDP.
A participação neste festival pretende criar um efeito surpresa e mostrar que o vinho do Porto, quando consumido com moderação e sob a forma de cocktails, pode tornar-se um grande atrativo e ajuda a refrescar nestes dias quentes de Verão. “Criatividade e inovação preservando o legado é um dos objetivos do IVDP, IP, em linha com o que é o percurso de Vilar de Mouros. Um e outro harmonizam na perfeição”, sublinha o presidente do IVDP, IP.
É a segunda vez que o IVDP, IP marca presença em Vilar de Mouros, ambicionando o mesmo sucesso de 2025. Se no Douro & Porto Wine Festival a presença do vinho partilha praticamente do mesmo protagonismo do cartaz musical, em Vilar de Mouros a presença do vinho do Porto surge como elemento surpresa associado a uma forma moderna de consumo.
Sobre o IVDP, IP
O IVDP, IP tem por missão promover o controlo da qualidade e quantidade dos vinhos do Porto, regulamentando o processo produtivo, bem como a proteção e defesa das denominações de origem Douro e Porto, e indicação geográfica Duriense. O IVDP, IP promove a imagem de prestígio internacional das denominações de origem Porto e Douro e procura aumentar, junto dos consumidores, a perceção de valor destes produtos, assente numa forte diferenciação e no respeito pelos conceitos de denominação de origem e de terroir.
Fonte: msimpacto.com


