{"id":17461,"date":"2023-06-15T17:04:29","date_gmt":"2023-06-15T17:04:29","guid":{"rendered":"https:\/\/gostodefloripa.com.br\/?p=17461"},"modified":"2023-06-15T17:04:29","modified_gmt":"2023-06-15T17:04:29","slug":"anunciada-a-programacao-do-i-encontro-das-cidades-criativas-unesco-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistabica.com\/floripa\/anunciada-a-programacao-do-i-encontro-das-cidades-criativas-unesco-da-gastronomia\/","title":{"rendered":"Anunciada a programa\u00e7\u00e3o do I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia"},"content":{"rendered":"

Faltam menos de dois meses para o I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, e hoje temos o prazer de divulgar a programa\u00e7\u00e3o completa desse evento inovador.<\/h2>\n

Este encontro hist\u00f3rico reunir\u00e1 representantes das cidades criativas da gastronomia reconhecidas pela UNESCO, e visa promover a troca de experi\u00eancias e o interc\u00e2mbio cultural entre os profissionais do setor, a fim de gerar novos neg\u00f3cios, parcerias e coopera\u00e7\u00e3o entre as cidades chanceladas. Al\u00e9m de Florian\u00f3polis, Bel\u00e9m (PA), Belo Horizonte (MG) e Paraty (RJ), tamb\u00e9m s\u00e3o reconhecidas pelas suas culin\u00e1rias regionais e devem receber o evento.<\/p>\n

Ao longo dos tr\u00eas dias do evento, o I Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia oferecer\u00e1 uma variedade de atividades, palestras, visitas a produtores locais e uma feira criativa para exposi\u00e7\u00e3o e degusta\u00e7\u00e3o de pratos t\u00edpicos dos restaurantes participantes. Esses espa\u00e7os proporcionar\u00e3o uma oportunidade \u00fanica para o compartilhamento de experi\u00eancias entre os participantes.\u00a0A programa\u00e7\u00e3o incluir\u00e1:<\/p>\n

Quinta-feira (03\/08\/23) \u2013 Confer\u00eancia das Cidades Brasileiras Criativas Unesco da Gastronomia\u00a0<\/b><\/h3>\n

09h \u2013 Palestra: Perspectivas do Turismo Gastron\u00f4mico Brasileiro<\/p>\n

10h \u2013 Palestra: Panorama da Gastronomia na Economia Criativa<\/p>\n

10h30 \u2013 Apresenta\u00e7\u00e3o Casos de sucesso: a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 gastronomia e alimenta\u00e7\u00e3o nas Cidades Criativas brasileiras;<\/p>\n

13h30 \u00e0s 16h30 \u2013 Reuni\u00f5es T\u00e9cnicas e Palestra: Perspectivas da Gastronomia Brasileira;<\/p>\n

18h30 \u2013 Abertura Institucional do evento e coquetel para convidados<\/p>\n

Sexta-feira (04\/08\/23) \u2013 Visitas T\u00e9cnicas (para convidados)<\/b><\/h3>\n

08h \u00e0s 12h \u2013 Ostras e Algas (Ostra Experience e visita a fazenda de algas);<\/p>\n

15h \u00e0s 18h \u2013 Casar\u00e3o e Engenho dos Andrade (fabrica\u00e7\u00e3o artesanal de farinha de mandioca e viv\u00eancia do Boi de Mam\u00e3o);<\/p>\n

S\u00e1bado (05\/08\/23)\u00a0<\/b><\/h3>\n

08h \u00e0s 11h \u2013 Centro da cidade \u2013 visita ao Museu de Florian\u00f3polis e Walking Tour<\/p>\n

11h \u00e0s 19h \u2013 FEIRA CRIATIVA<\/strong><\/p>\n