Dignus Gin é o primeiro gin português que faz da talha de barro morada! A harmonização em barro é um processo complexo e rigorosamente controlado pelos nossos técnicos que prima pela qualidade do produto final.
DIGNUS GIN ORIGINAL
Um Gin cheio de essência, aroma a Rosmaninho bravo notável no nariz e bastante agradável e notas cítricas com um final doce. A Talha de Barro, conferiu-lhe a cremosidade e mineralidade que faltava, arredondando a presença na boca.
Feito com 16 botânicos, entre eles sobressai o aroma a Rosmaninho Bravo que é colhido dos campos e secado por nós em laboratório próprio. Temos uma intervenção intensa em todos os botânicos que usamos na produção do nosso Dignus.
2024 foi um ano surpreendente e os feedbacks não podiam ser mais positivos, inclusive da comunidade estrangeira que ficou rendida.
Elegante e único são os adjetivos que o caracterizam!
DIGNUS GIN SELECTION
O segundo gin lançado este ano é feito com ananás, coco, perpétua roxa…um total de 8 botânicos. Um fim fresco e mineral, dado o processo ocorrer todo em talha de barro e extremamente frutado.
Enquanto no primeiro Gin, lançamos um rótulo alusivo à tradição da talha de barro e ao nosso processo inovador, neste segundo quisemos marcar uma bonita tradição alentejana, o cante alentejano.
Todas as garrafas lançadas pela Telma Lúcio Destilaria, irão referenciar tradições alentejanas, de forma a contar uma bonita história.
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telmaluciodestilaria@gmail.com
